Apakah Kurma Harus Dicuci Sebelum Dikonsumsi?

Soal 73: Apakah Kurma Harus Dicuci Sebelum Dikonsumsi?

Pertanyaan

Sy baru tau bhw sebelum dikonsumsi, kurma hrs dicuci dulu. Perhatikan penjelasannya, semoga bermanfaat 👍🙏
betulkah itu ustaz penjelasanx☝️🙏
selama ini klau sy makan kurma lansung sj ku makan

Jawaban

Kurma tidak wajib dicuci terlebih dahulu bila tampak bersih; bahkan Nabi ﷺ pernah mengambil “kurma atiq” dan meneliti (فَتَّشَهُ) untuk mengeluarkan belatung atau kotorannya, sebagaimana diriwayatkan dari Ibn Umar radhiyallahu ‘anhuma, menunjukkan bahwa kebersihan dilakukan hanya jika ada kotor atau keraguan, bukan sebagai kewajiban mutlak.

Rasulullah ﷺ pernah melewati sebutir kurma yang jatuh dan bersabda, “Seandainya aku tidak khawatir kurma ini termasuk sedekah, niscaya aku akan memakannya.” (HR Al Bukhari) ini menunjukkan bahwa makanan yang jatuh tidak otomatis dianggap kotor, dan Ulama memahami bahwa kurma itu akan dimakan oleh Nabi ﷺ tanpa dicuci apabila tidak ada kotoran jelas yang menempel padanya.

Secara umum, jika kurma dibungkus secara higienis dan disimpan rapi, tidak perlu dicuci secara khusus karena buah tersebut telah melewati proses pembersihan. Namun pada kurma kemasan terbuka atau dari penjual pasar tradisional, dianjurkan untuk dicuci untuk menghilangkan debu, sisa pestisida, atau kotoran permukaan, hal ini tidak menghilangkan nilai gizinya selama tidak direndam lama sehingga menjaga kandungan vitamin dan mineralnya.

Penanganan terbaik adalah menyesuaikan dengan kondisi kurma tersebut. Bila terlihat bersih dan berasal dari kemasan steril, tidak wajib dicuci. Namun jika terlihat kotor atau tidak jelas asal-usulnya, mencuci sebelum dikonsumsi adalah tindakan bijak dan sesuai dengan prinsip kebersihan dalam syariat. Barakallahufikum. Wallahu a’lam

Dijawab oleh: Tim Ilmiah Wahdah Islamiyah Pinrang
Sumber:
islamqa.info/ar
islamweb.com/ar/
binbaz.org.sa/